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2.3.4 纯培养和共培养体系中芽孢菌挥发性香气成分的差异风味物质的种类及含量不仅决定山西老陈醋独特的口感及滋味，而且与产品质量密切相关。芽孢菌是多种风味物质的生产菌株，目前已有从酒醅中筛选的地衣芽孢

2.4 菌落总数的变化菌落总数的变化烤制鱿鱼片在不同防腐剂处理下的微生物变化如图6所示。从此图中可以看出，随着贮藏时间的延长，空白组、添加ε-聚赖氨酸盐组、添加山梨酸钾组和添加乳酸链球

为验证这种“位移”不同于保留时间的波动和漂移，对同一浓度4.12mg/L）的三甲胺进行分析，结果显示最大波动为0.027min图3）。因此，浓度相同，三甲胺的保留时间比较稳定；

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中国消费者报广州讯记者黄劼）随着12月1日禁止使用“生鲜灯”的临近，广州市市场监管局积极指导和要求销售场所照明设施进行整改，并制订地方标准《生鲜连锁企业食品经营管理规范》，规范销售场所照明设施，防范“

中国消费者报北京讯彭宁记者董芳忠）为规范“双11”期间网络市场秩序、促进辖区网络市场健康发展，近日，北京市石景山区市场监管局召开了辖区“双11”网络促销活动行政约谈会。辖区重点电商企业多点、小猪民宿、

现如今，玻璃越来越受到消费者的青睐，不但有磨砂玻璃、热熔玻璃、彩绘玻璃等装饰效果较强的艺术玻璃，还有各种功能型玻璃，例如隔音降噪的夹胶玻璃、中空玻璃和隔热阻燃的防火玻璃等。本篇文章将介绍装断桥铝玻璃窗

在化学分析领域，每一次精准的测量都离不开标准物质的校准与验证。特别是在复杂有机化合物的分析中，甲醇中邻二甲苯溶液标准物质以其独特的稳定性和适用性，成为了众多实验室的首选。多年的从业经验让我深知，选择正

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中国消费者报沈阳讯记者王文郁）9月15日，辽宁省锦州市举行首届公平竞争审查专家论坛暨锦州市公平竞争审查专家聘任仪式。据悉，活动旨在充分发挥相关领域专家的专业支持作用，进一步提高锦州市公平竞争审查工作的

2 结果与讨论2.1 溶剂选择称取3份阴性样品，各1.0g，分别加入1.3中的9种二苯甲酮混合标准溶液5mL，分别选取乙腈、四氢呋喃、甲醇–四氢呋喃–水–高氯酸混合

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中国消费者报报道记者尹训银）今年以来，山东省市场监管部门聚焦重点场所、重点商品，采取有力措施，严厉打击商品过度包装违法行为。10月10日，山东省市场监管局公布了今年第二批商品过度包装典型案例。青岛市市

葡萄属浆果类，皮薄且多汁，具有多种保健功能。葡萄中酚类等活性成分含量较多，经研究表明，由非金属元素砷引起的小鼠生殖毒性能从葡萄果皮提取物中的酚类物质得到缓解；此外多酚类物质还有清除自由基、预防慢性疾病

（书院总院）责编 吴斌